Après son précédent ouvrage « Le Calendrier hébraïque » ainsi que son CD-ROM du même nom, Roger Stioui nous introduit avec la clarté qu'on lui connaît à la vision juive du temps, dans ses dimensions pratiques et théoriques. Pour la première fois en France et à la demande des plus hautes autorités religieuses du pays, des horaires officiels de la journée juive sont publiés au niveau national. Ces horaires constitueront la référence et ont été calculés avec la plus grande rigueur. Ils sont basés sur les enseignements du Choul'han 'Aroukh ainsi que ceux de nos Maîtres et sont conformes aux opinions rabbiniques les plus répandues dans le monde. Les deux premières parties de cet ouvrage fournissent des explications approfondies et complètes sur la signification des moments spécifiques de la journée juive et ceux des crépuscules, vus sous l'angle de l'astronomie et celui de la Tradition ainsi que sur le calendrier hébraïque. La troisième partie nous livre les horaires pour trois cent douze villes réparties sur tout le territoire national, de Lille à Marseille et de Brest à Strasbourg et ainsi que celles des départements d'outre-mer. Cela permettra à chaque juif en déplacement ou en vacances de connaître tous les horaires de la journée, du Chabbat ou des fêtes